دنيا
درهم و برهم
 
 
یک شنبه 13 شهريور 1390برچسب:دسر, :: 11:49 ::  نويسنده : m

 

مواد لازم

مربای پوست پرتقال 125 گرم

 آّب پرتقال 2 قاشق چاي خوري

 شکلات سیاه آب شده 150 گرم

 کیک شکلاتی خرد شده   150 گرم

 پودر کاکائو به میزان لازم برای تزئین

 

طرز تهيه:

مربای پوست پرتقال و آب پرتقال رابا هم مخلوط کنید شکلات آب شده و کیک خرد شده را با هم مخلوط کرده با مواد قبلی ترکیب کنید و در یخچال بگذارید تا فرم بگیرد سپس از مواد به انداره یک قاشق چایخوری برداشته و در دست گرد کنید داخل سینی بچینید مجدداً در یخچال به مدت تقریباً 4 ساعت قرار دهید و قبل از وصل کردن خلال چوبی در پودر کاکائو بغلطانید.



شنبه 5 شهريور 1390برچسب:دسر, :: 12:4 ::  نويسنده : m

 

 

حلوا خرما

 

مواد لازم برای تهیه حلوا خرما

 

خرما  ۵۰۰ گرم   .   آرد  ۲۵۰ گرم   .   روغن  ۲۰۰ گرم

پودر پسته ، پودر نارگیل و مغز گردو خرد شده  ۲ قاشق غذاخوری

دارچین  ۱ قاشق چایخوری

 

طرز تهیه : ابتدا آرد را الک کرده و با روغن در ظرف نچسب میریزیم و روی حرارت قرار میدهیم تا رنگ آرد کمی قهوه ای شود اما خیلی دقت کنید که آرد نسوزد.

سپس خرماهای هسته گرفته شده را له کنید و سپس به آرد اضافه نمایید ، مواد را زیر و رو کنید تا خرما نرم شود ، دارچین را نیز اضافه کنید ، سپس شعله را ملایم نموده و همچنان حلوا را هم بزنید تا کاملاً مخلوط و خمیری شود.

گردوی خرد شده را نیز به خمیر اضافه کنید ، حلوای داغ را در سینی فر به ضخامت یک سانتیمتر پهن کنید و روی آن را صاف نمایید و پس از آن که سرد شد به شکل دلخواه دراورده و روی آن پودر پسته و نارگیل بپاشید و در خارج از یخچال نگهداری کنید.

 

 

 

 

 



صفحه قبل 1 صفحه بعد

درباره وبلاگ


با سلام خدمت شما یاران همیشگی وبلاگ دنیا از این که این وبلاگ را انتخاب کرده اید از شما متشکرم.در این وبلاگ سعی شده تا از همه ی موضوعات مطالبی مفید قرار بگیرد.امیدوار هستم تا مورد پسند شما واقع شود و از شما دوستان تقاضا دارم تا نظرات خود را در جهت بهتر شدن این وب در اختیار من بگذارید. با تشکر
آخرین مطالب
نويسندگان
m


ورود اعضا:


نام :
وب :
پیام :
2+2=:
(Refresh)

<-PollName->

<-PollItems->

خبرنامه وب سایت:





آمار وب سایت:
 

بازدید امروز : 38
بازدید دیروز : 67
بازدید هفته : 106
بازدید ماه : 105
بازدید کل : 44668
تعداد مطالب : 125
تعداد نظرات : 28
تعداد آنلاین : 1





برای نمایش تصاویر گالری كلیك كنید


دریافت كد گالری عكس در وب

فال امروز

Pichak go Up
تماس با ما
Google

در اين وبلاگ
در كل اينترنت